| Sie sind Besucher: |
|
Landesbauernverband Sachsen-Anhalt e.V.
LITERATUREMPFEHLUNGEN
|
||
 |
Öffentlichkeitsarbeit und Werbung für Landwirte? Dirk Gieschen/Frauke Schumacher-Gutjahr: Gewußt wie - Presse
und Öffentlichkeitsarbeit für erfolgreiche Landwirte, 1. Auflage
2007, ca. 130 Seiten, Softcover, zahlreiche Grafiken und Übersichten,
ISBN 978-3-7690-0697-1, € 19,90 Warum sollen Landwirte Presse- und Öffentlichkeitsarbeit betreiben
oder sogar Werbung machen? Betriebszweigabrechnung für den ökologischen Landbau LG (Hrsg.), Betriebszweigabrechnung im ökologischen Ackerbau
(Arbeiten der DLG / Band 202), 1. Auflage 2007, 96 Seiten, Softcover,
zahlreiche Tabellen und Übersichten, ISBN 978-3-7690-3158-4, €
17,90 Die Nachfrage nach heimischen Bioprodukten wächst stetig. Um die neuen Herausforderungen des Marktes er-folgreich zu meistern, ist eine optimierte Produktion und Kostenreduzierung für die ökologisch wirtschaftenden Landwirte von entscheidender Bedeutung. DLG und LBB (Ländliche Betriebsgründungs- und Beratungsgesellschaft) haben daher die in anderen landwirt-schaftlichen Bereichen bereits etablierte Betriebszweigabrechnung auf die Anforderungen der Erzeugung von Bioprodukten im ökologischen Ackerbau ausgeweitet. Öffentlichkeitsarbeit und Werbung für Landwirte? Dirk Gieschen/Frauke Schumacher-Gutjahr: Gewußt wie - Presse
und Öffentlichkeitsarbeit für erfolgrei-che Landwirte, 1. Auflage
2007, ca. 130 Seiten, Softcover, zahlreiche Grafiken und Übersichten,
ISBN 978-3-7690-0697-1, € 19,90 Warum sollen Landwirte Presse- und Öffentlichkeitsarbeit betreiben oder sogar Werbung machen? Das Praxishandbuch „Gewusst wie – Presse- und Öffentlichkeitsarbeit für erfolgreiche Landwirte“ von Dirk Gieschen und Frauke Schumacher-Gutjahr nennt hierfür viele sinnvolle Gründe. Die beiden aus der Landwirtschaft stammenden Autoren halten sich nicht mit theoretischen Ansätzen auf. Im ersten Teil wird der „Werkzeugkasten“ des öffentlichkeitswirksamen Auftritts praxisnah, leicht lesbar und häufig mit einem leichten Schmunzeln vorgestellt. Direktvermarktung in der Landwirtschaft 64 Seiten, 6. überarb. Auflage, Bestell-Nr. 1121, ISBN 978-3-8308-0728-5, Preis: 2,50 EUR, zzgl. einer Versandkostenpauschale von 3,00 EUR gegen Rechnung aid-Vertrieb DVG, Birkenmaarstraße 8, 53340 Meckenheim, Tel.: 02225/926146, Fax: 02225/926118 Der Einstieg in die landwirtschaftliche Direktvermarktung will gut geplant sein. Das Heft erläutert, welche Ansprüche dies an den Betriebsleiter und seine Mitarbeiter stellt und ob eine rentable Umsetzung möglich ist. Außerdem werden Grundlagen des Marketings und der Wirtschaftlichkeitsrechung vermittelt. Zu allen wichtigen Produkten, vom Ei bis zum Schlachtgeflügel, gibt das Heft wertvolle Infos zu den Rechtsgrundlagen und zu den Verkaufseigenschaften. Es erläutert außerdem die wichtigsten Inhalte des nationalen Lebensmittelrechts für die Direktvermarktung. Außerdem gibt das Heft einen Überblick über steuerliche und rechtliche Rahmenbedingungen und nennt wichtige Adressen weiterer Informationsquellen. Einkommensbesteuerung, Bedarfsbewertung für die Erbschaft- und Schenkungsteuer und Einheitsbewertung bei der Landwirtschaft Von Glier / Schmid, 23. Aufl. 2006, 328 Seiten DIN A 4, ISBN 3 543 26060 X, Euro 42, Rechtsstand: 1. Juli 2006 Allgemeine Vorschriften zur Einheitsbewertung - Begriff und Umfang des land- und forstwirtschaftlichen Vermögens - Allgemeine Bewertungsvorschriften - Bewertung des Wohnteils - Bewertung der landwirtschaftlichen Nutzung - Bewertung des landwirtschaftlichen Vermögens in den neuen Bundesländern - Bewertung land- und forstwirtschaftlicher Betriebe für die Erbschaft- und Schenkungsteuer ab 1.1.1996 und für die Grunderwerbsteuer ab 1.1.1997 - Einkommensteuer der Land- und Forstwirtschaft, u.v.m. Betriebszweigabrechnung für Biogasanlagen Das Buch „Betriebszweigabrechnung für Biogasanlagen“ ist in der Buchreihe „Arbeiten der DLG“ als Band 200 erschienen und kann zum Preis von 14,90 EUR (DLG-Mitglieder 11,90 EUR) zzgl. Versandkosten beim DLG-Verlag, Eschborner Landstr. 122, 60489 Frankfurt am Main, Tel. 069/24788-451 oder über den DLG-Buchshop unter www.dlg-verlag.de bestellt werden. Für einen wirtschaftlich erfolgreichen Betrieb von Biogasanlagen
sind Zeit und Know-how mit ausschlaggebend. Vermarktungsstrategien für Landwirtschaftsbetriebe Die Praxisinformation steht kostenfrei unter www.ufop.de zum Download zur Verfügung Die UFOP präsentiert eine neue Praxisinformation zum Thema „Vermarktungsstrategien für den landwirtschaftlichen Betrieb. Die 20-seitige Broschüre greift die Zunahme von Preisschwankungen landwirtschaftlicher Produkte aufgrund internationaler Verflechtungen der Märkte auf und gibt einen Überblick über verschiedene Möglichkeiten der Vermarktung im Kontext der Globalisierung. ZMP-Marktbilanz Bestelladresse: ZMP Zentrale Markt- und Preisberichtstelle GmbH; -Vertrieb- Fax 0228 / 9777-179; PF 25 69 oder Tel. 0228 / 9777-0; 53015 Bonn oder Direktbestellung im Online-Shop www.zmp.de Eier und Geflügel 2006 Alle Preise inkl. MwSt. und Versand Geflügel. Das Fotobuch für die Praxis Michael Grashorn, Regina Kuhn, Fridhelm Volk, 144 Seiten, 560 Farbfotos, Preis: 24,90 EUR, Stuttgart: Verlag Eugen Ulmer, 2006, ISBN 3-8001-4435-2 Das jetzt erschienene Fotobuch „Geflügel“ (Verlag Eugen Ulmer) beschreibt auf anschauliche Art und Weise die extensive Haltung von Hühnern, Puten, Enten, Gänsen und Wachteln. Über 500 Farbfotos und prägnante Texte dokumentieren die wesentlichen Aspekte der Geflügelhaltung und zeigen, wie viel Freude man an diesen Nutztieren haben kann. Interessierten bietet das Buch einen optimalen Einstieg in die Geflügelhaltung. Alles rund um die Hühnerhaltung Beate und Leopold Peitz, 95 Seiten, 56 Farbfotos, 15 Zeichnungen, Preis: 12,90 EUR, Stuttgart: Verlag Eugen Ulmer, 2006, ISBN 3-8001-5182-0 Hühner zu halten bietet die ideale Möglichkeit, tierische Produkte für den eigenen Bedarf zu erzeugen und ist darüber hinaus ein schönes und interessantes Hobby. Voraussetzung für eine artgerechte Hühnerhaltung sind Kenntnisse über die Bedürfnisse und Ansprüche der Tiere. Ausführliche Informationen rund um dieses populäre Geflügel bietet das jetzt in zweiter Auflage erschienene Buch „Hühner“ aus dem Ulmer Verlag. Rassenporträts, Informationen zur artgerechten Haltung und Gesundheitsvorsorge sind nur einige Themen in dem umfangreichen Ratgeber. „Landwirtschaftliche Fahrzeuge im Straßenverkehr“ Diese Broschüre mit 84 Seiten kann im MedienShop auf der Internetseite www.aid.de/landwirtschaft/fahrzeuge.php Bestellnummer 1035 oder unter ISBN 3-8308-0594-2 beim aid-Vertrieb DVG, Birkenmaarstr. 8, 53340 Meckenheim für 3,50 EUR zzgl. einer Versandkostenpauschale von 3,00 EUR erworben werden. Für alle, die mit land- und forstwirtschaftlichen Fahrzeugen im Straßenverkehr unterwegs sind, bietet das überarbeitete Heft einen Überblick über die Vorschriften der Straßenverkehrs- Zulassungs-Ordnung (StVZO) und der Straßenverkehrsordnung (StVO). Es informiert praxisnah und verständlich über die richtige Fahrerlaubnis, über die zulässigen Maße der Fahrzeuge und Ladung, über Beleuchtungseinrichtungen, Bremsen, die Allgemeine Betriebserlaubnis u.v.a.m.Neu aufgenommen ist der Großraum- und Schwerverkehr, der bei immer größeren Fahrzeugen in der Landwirtschaft zunehmende Bedeutung erhält. Ein Literaturteil sowie eine Auflistung weiterer interessanten Info-Adressen zum Thema ergänzen das Heft. „Berufsausbildung zur Fachkraft Agrarservice“ Die Bestellung des Heftes ist im MedienShop auf der Internetseite www.aid.de unter der Bestell-Nr. 1527 oder unter ISBN 3-8308-0606-X beim aid-Vertrieb DGV, Birkenmaarstr. 8, 53340 Meckenheim für 1,50 EUR zzgl. einer Versandkostenpauschale von 3,00 EUR möglich. Viele Landwirte lassen bestimmte Arbeiten in ihrem Betrieb von Lohnunternehmen oder Maschinenringen erledigen. Auf diese Weise hat sich der Beruf Fachkraft für Agrarservice entwickelt. Zu den Aufgaben einer Fachkraft Agrarservice gehören Kundenservice und Kundenberatung, Maschinen bedienen und warten, Bodenbearbeitung und Ernte, Umweltschutz und Qualitätssicherung. Das Heft erläutert die schulischen und persönlichen Voraussetzungen, die Jugendliche für diesen Beruf mitbringen sollten. Es stellt den Ablauf der Ausbildung dar und fasst die möglichen Tätigkeitsfelder zusammen. Die Autoren beenden das Heft mit einer Prognose für die Chancen auf dem Arbeitsmarkt: „Die Perspektiven für diesen Beruf sind positiv“. Persönlichkeiten aus der Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau und Veterinärmedizin Theophil Gerber, 898 Seiten, 128 s/w Fotos, NORA Verlagsgemeinschaft Dyck & Westerheide, Torstr. 145, 10119 Berlin, ISBN 3-936735-67-0; € 59,00 Es wurden in erster Linie Personen einbezogen, die bis zum Jahre 1935 geboren wurden. Publikationen konnte nur in sehr geringer Zahl angeführt werden, um den Umfang des Werkes in Grenzen zu halten. Der in den genannten Fachgebieten ausgebildete Leser findet in diesem Werk zahlreiche Namen, die ihm während seiner Ausbildung, seiner beruflichen Tätigkeit und im Schrifttum begegnet sind. Hieraus ergibt sich ein Anreiz zum Studium des Buches. Alles über die Haltung von Kühen Stuttgart: Verlag Eugen Ulmer, 2005; Ulrich Daniel: Kühe halten, 3. Auflage; 167 Seiten, 59 Farbfotos, 36 Zeichnungen, ISBN 3-8001-4768-8, Preis: 29,90 € Ein Muss für jeden, der Kühe hält - Kühe sind gutmütige und äußerst nützliche Tiere, die mit ihren Produkten unseren Speiseplan bereichern. Was man bei der Haltung der Tiere beachten muss, beschreibt das jetzt in dritter Auflage erschienene Buch „Kühe halten“ (Verlag Eugen Ulmer). Der Autor Ulrich Daniel hat darin theoretische Grundlagen und praktisches Wissen aus seiner langjährigen Erfahrung als Fachberater informativ, umfassend und unterhaltsam zusammengetragen. Farbatlas Kräuter und Gräser in Feld und Wald Gottfried Briemle; Stuttgart: Verlag Eugen Ulmer, 1996, 288 Seiten 7.90 EUR, Bestellnummer: B-102-006 Dieser Farbatlas stellt die äußeren Merkmale der wichtigsten und am häufigsten vorkommenden 250 Wildkräuter und Gräser vor. Zusätzlich informiert er über die landbauliche Bedeutung der Pflanzen und enthält Hinweise zur medizinischen Verwendung. Herzhafte Geheimnisse aus dem Garten für intelligente Faule Dvon Karl Ploberger; Ulmer, 2003, 96 Seiten 12.90 EUR, Bestellnummer: B-102-182 Auf einfache und leicht verständliche Weise werden Rezepte für die Ernte aus dem eigenen Garten präsentiert. Die Rezepte sind alphabetisch nach den verschiedenen Gemüsearten geordnet und begleiten Sie während des gesamten Gartenjahres, so dass Sie immer wieder neue Köstlichkeiten ausprobieren können. KTBL-Heft „Dieselkraftstoffbedarf bei landwirtschaftlichen Arbeiten“ Das KTBL-Heft 28 ist beim Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e.V. (KTBL), Bartning-straße 49, 64289 Darmstadt, Tel. 06151/7001189, Fax 06151/7001123, E-Mail vertrieb@ktbl.de oder online unter www.ktbl-shop.de zum Preis von 5 € erhältlich. Online Angebot „Dieselbedarfsrechner“ |
|