Landesbauernverband Sachsen-Anhalt e.V.

PRESSEMITTEILUNGEN 2007

Landesbauernverband für Milchpreise, die Kosten decken und angemessene Entlohnung sichern

Die seit Frühjahr 2007 deutlich gestiegene Nachfrage nach Milchprodukten an den weltweiten Milchmärkten hat zu höheren Abschlüssen der Molkereien mit dem Handel geführt. Folge davon waren steigende Preise für Milchprodukte. Auch bei den Milchbauern zieht der Erzeugerpreis inzwischen an, darüber freuen sich unsere Milchbauern. Wir stellen aber auch fest, dass die Milchauszahlungspreise für die Landwirte bei weitem nicht in dem Maße steigen, wie der Handel die Molkereiprodukte verteuert.

Der Vorsitzende des Fachausschuss „Milch“ des Landesbauernverbandes Sachsen-Anhalt, Kees de Vries, sagt dazu:
„Für den LBV ist bei der Gestaltung der Milcherzeugerpreise entscheidend, dass die Milchbauern ihre Kosten decken und vor allem endlich nach jahrelangem Verzicht u.a.auch eine bessere Entlohnung für die Viehpfleger möglich wird. Sich auf eine bestimmte Milchpreishöhe festzulegen, ist falsch, denn die Kosten variieren und sind zurzeit permanent bei Energie, Betriebsmittel und Futtermittel im Anstieg. Auch dringend notwendige Investitionen müssen jetzt mit den Erlösen aus der Milchproduktion möglich sein; in den letzten Jahren deckten die Milchauszahlungspreise nicht einmal die Produktionskosten. Nach unserer Erfahrung sind für die Verbraucher steigende Preise für Milchprodukte sicher so lange akzeptabel, wie kostendeckende Entgelte für die Milchproduktion auch bei den Landwirten ankommen. Wenn sich erst der Handel und andere zwischengeschaltete Handelspartner bedienen und bei den Landwirten von den höheren Preisen im Laden nicht die notwendigen Entgelte ankommen, werden die Menschen dafür kein Verständnis haben.

Bei einer Gesamtbetrachtung der steigenden Lebensmittelpreise in Deutschland muss aus unserer Sicht einfließen, dass die Lebensmittelpreise in Deutschland deutlich unter denen vergleichbarer europäischer Nachbarländer liegen und über Jahre auf niedrigstem Niveau die sozialen Systeme auch auf Kosten der Landwirte gesichert wurden.“

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