Landesbauernverband Sachsen-Anhalt e.V.

PRESSEMITTEILUNGEN 2007

Am 9. Juni finden die Aktionen zum Tag des offenen Hofes 2007 ihren Höhepunkt!

Auch in diesem Jahr werden wieder zahlreiche landwirtschaftliche Unternehmen an einem Tag ihre Hoftore öffnen, um mit den Verbrauchern ins Gespräch zu kommen. Die Bevölkerung erhält dann die Gelegenheit sich darüber zu informieren, wo die Rohstoffe für unsere Lebensmittel angebaut und produziert werden. Auch Informationen über den Anbau von Energiepflanzen und über die wachsende Bedeutung der nachwachsenden Rohstoffe werden in vielen Betrieben zu finden sein. Viele Landwirtschaftsbetriebe bieten an diesen Tagen Feldfahrten an, um den Gästen einen Überblick darüber zu verschaffen, welche Kulturen auf den Feldern wachsen und wie die Landwirte dabei helfen, die Kulturlandschaft zu pflegen. Manchmal sind auch Besuche in den Stallanlagen möglich.

Besonders für Familien mit Kindern lohnt sich ein Besuch bei einem Hoffest, denn viele Gastgeber denken sich besonders für die Verbraucher von morgen etwas ganz Besonderes aus. Hüpfburgen aus Stroh finden sich inzwischen auf vielen Höfen, aber in einigen Betrieben werden auch Geschicklichkeitsfahrten mit Kleintraktoren oder Streichelzoos, Ponyreiten und andere Attraktionen für die jüngsten Besucher angeboten.

Auf jedem Hoffest ist eine rustikale Versorgung gesichert, an einem Tag des offenen Hofes geht kein Besucher hungrig oder durstig nach Hause. Viele Landwirtschaftsbetriebe laden Direktvermarkter aus der Nachbarschaft zum Mitmachen auf ihren Hof, dann können die Besucher auch leckere, regionale Spezialitäten einkaufen und mit nach Hause nehmen.

Die Hoffeste, die von der Agrarmarketinggesellschaft finanziell unterstützt und vom Landesbauernverband aktiv begleitet werden, konzentrieren sich in diesem Jahr auf den 9. Juni. Die zentrale Veranstaltung findet in der Steinbachhof GmbH in Oberröblingen, Landkreis Sangerhausen, statt. Da es sich um einen Ackerbaubetrieb mit den Spezialkulturen Erdbeeren und Spargel handelt, wird sich an diesem Tag des offenen Hofes vieles um diese beiden Kulturen drehen. Erdbeeren und Spargel kann man in vielen Variationen kosten und natürlich auch kaufen. Für den Verbraucher wird die Möglichkeit bestehen, die Kette der Erdbeeren von der Ernte vom Feld bis zur fertigen Abpackung für die Ladentheke zu verfolgen und u.a. den entsprechenden Firmen bei Rückstandsuntersuchungen und Bodenproben über die Schulter zu sehen. Auch Ministerpräsident Böhmer wird dort zu Gast sein.

Die Liste der landwirtschaftlichen Unternehmen, die 2007 einen Tag des offenen Hofes veranstalten, ist auf der Internetseite des Landesbauernverbandes unter www.lbv-sachsenanhalt.de veröffentlicht.

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